浪裡的一塊,以「海菜煎餅」為特色料理,將大海賜予的綠金——海菜,帶進日常小食。
《小島的浪拍打著岸邊 • 岸上的綠金 • 擁有獨特的香氣 | 在麵糰裡呼吸 • 在煎鍋裡飄香》
每一份海菜煎餅都蘊藏著土地與海洋的風味,外酥內香,散發出獨特的海味芬芳。這不只是食物,更是一種自然的呼吸與在地的故事。